2021年02月23日
ハジメマシテ氷魚と言います
先日、天気がいいので、バイクを流してた時のこと。
ふらっと港に行ったら、ちょうど漁師さんが水揚げ中。
話しかけたら、やっぱり氷魚らしい。
氷魚とは鮎の稚魚です。
旬の食べ物で、天ぷらや釜揚げで食べるんですが、自分はまだ食べたことがない。
売ってくれるっていうんで、即購入。
釜揚げで食べましたが、
ぷりっぷりっで甘くて美味しかったです。
タグ ：氷魚
Posted by 鯰 at
15:16
│Comments(8)
先日、天気がいいので、バイクを流してた時のこと。
ふらっと港に行ったら、ちょうど漁師さんが水揚げ中。
話しかけたら、やっぱり氷魚らしい。
氷魚とは鮎の稚魚です。
旬の食べ物で、天ぷらや釜揚げで食べるんですが、自分はまだ食べたことがない。
売ってくれるっていうんで、即購入。
釜揚げで食べましたが、
ぷりっぷりっで甘くて美味しかったです。
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